1982: Класічная кітайская кухня, Ніна Сімондс
$95.00
Sale price
$95.00
Regular price
$140.00
Skip to product information
1982: Класічная кітайская кухня, Ніна Сімондс
$95.00
Sale price
$95.00
Regular price
$140.00
Details
- Author
- Nina Simonds
- Publisher
- Houghton Mifflin Company
- Year
- 1982
- Binding
- Softcover
- Condition
- Very Good
- Language
- English
Ранняе выданне кнігі Ніны Саймандс "Класічная кітайская кухня", апублікаванае ў 1982 годзе. Другі або трэці наклад. 353 старонкі.
Прызнаная адной з найлепшых кулінарных кніг усіх часоў, "Класічная кітайская кухня" з'яўляецца падрабязным уводзінамі ў асновы кітайскага кулінарнага мастацтва, ахоплівае ўсе важныя тэхнікі і змяшчае фатаграфіі і ілюстрацыі да больш чым 200 рэцэптаў.
Кніга ў мяккай вокладцы. На вокладцы ёсць чаканыя сляды зносу, але ў астатнім кніга як новая.